餐廚垃圾處理設備發展現狀及趨勢，韓博餐廚垃圾處理設備好用嗎？

餐廚垃圾處理技術發展現狀 根據餐廚垃圾有機質含量高和易生物降解的特 點， 采用生物處理技術進行堆肥或發

酵產氣是實現餐廚垃圾減量化、資源化和無害化處理較安全可行的方法．目前餐廚垃圾常用的生物處理技術包括

蚯 蚓堆肥、 好氧堆肥和厭氧發酵產氣．

其中，好氧堆肥和厭氧發酵是迄今為止技術較成熟且研究應用最廣 泛的

兩種生物處理技術， 餐廚垃圾經生物處理后可生產出有機肥和生物氣等高附加值的產品 ．

大型生產線發展現狀 目前，餐廚垃圾處理的方式之一為采用大型自 動化生產線處理，運行模式以餐廚垃圾處理

站或者餐廚垃圾處理廠為主，整個生產線兼有好氧堆肥、厭氧發酵和飼料化等多種工藝路線．根據不同的工藝路

線最終的處理產物有蛋白質飼料、 有機肥、沼氣等．有機肥和飼料可以供給農用，得到健康高品質的農產品；產

生的沼氣可以轉化為電能和熱能供給民用．同時，由于生產線處理量大，處理過程中分離出的大量廢棄油脂可以

經過統一處理制成生物柴油，其性能和石化柴油相比，更環保、更清潔．國外發達國家在20世紀80年代就開始對

餐廚 垃圾進行無害化處理和資源利用研究， 并在大中城市進行了規模化加工廠建設，對餐廚垃圾的處理實現了

專業化，對其管理實現了規范化。

餐廚垃圾是指在食品加工過程中丟棄的食品剩余物．由于餐廚垃圾中含有豐富的營養物質，如果不經處理直接排

放到自然界，在適宜溫度和細菌的作用下，短期內即腐敗變質，不僅對周圍環境造成污染、滋生蚊蠅，而且會侵

占大量土地，造成資源的大 量浪費．因此，對餐廚垃圾處理設備的研究，不僅具有十分重要的經濟價值， 而且

還具有重要的社會意義．